Muscadet – Domaine Luneau Papin

Elegantní a minerální Muscadet z údolí Loiry pochází z 25 let starých vinic na břidlicových půdách, které vínu dodávají typickou slanost a výraz terroiru. Víno zrálo 6 měsíců na jemných kalech, díky čemuž získalo jemné sušenkové tóny, větší hloubku a krásně zakomponovanou, svěží kyselinu.

V chuti je křišťálově čisté, dlouhé a minerální, s mořským charakterem typickým pro oblast Muscadet.

Ideální párování: výborné k čerstvým ústřicím, mušlím, mořským plodům, lehkým rybám a grilované zelenině. Skvělé také jako aperitiv nebo doprovod letních salátů. Nabízí výborný poměr kvality a ceny.

Domaine Luneau Papin patří mezi nejuznávanější producenty apelace Muscadet. Biodynamicky certifikované vinařství, vedené manželi Pierre-Marie a Marie Luneau Papin, klade maximální důraz na práci ve vinici a přesné vyjádření terroiru svahů nad mokřady Goulaine s vlivem Atlantského oceánu. Jejich vína vynikají čistotou, mineralitou a elegancí.

Daniela Sedláková – „Adam a Eva v Ráji, velká láska, která vydržela i za jeho zdí. Le Verger je víno, které až ďábelsky reflektuje břidlicové podloží v La Chapelle-Heulin. Je to naše srdcová záležitost. Máte-li rádi řízná, energická, minerální vína s jemně slanou dochutí, je pro vás skvělou volbou. Pozor není to muškát, ale odrůda Melon de Bourgogne a nečekejte tedy ani ovocnou ani květinovou aromatiku, ale osobité, ryzí víno s minerální vůní, která vás přenese na nedaleké pláže Atlantiku.“