Crémant de Bourgogne brut rosé, Paul Chollet
Odrůda: Pinot Noir 100%
Vůně: květinová vůně s tóny červeného ovoce (jahody, maliny, červený rybíz).
Chuť: v ústech se vám rozvine příjemná ovocná chuť doplněná o kyselinku typickou pro Pinot Noir, ze které se toto cuvé vyrábí. Proto je víno štědré a ovocné a zároveň svěží.
Dosage: 7 g/l.
Doba zrání: v láhvi na kvasnicích 12 měsíců.
Servírovaní: teplota podávání 6-8 °C. Víno můžete podávat jako aperitiv nebo k lehkým ovocným dezertům či salátům.
Obsah alkoholu: 12%