Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche bylo založené v 17. století a leží v samém srdci prestižní apelace Sauternes v malé vesničce Bommes. V roce 1907 ho Daniel «Osiris» Iffla odkázal francouzskému státu pod podmínkou, že zde založí vinařskou a enologickou školu, kde se nebude hradit školné a která se bude věnovat především výrobě vína.
Usedlost protíná říčka Ciron, která se vlévá do řeky Garonne. A právě zde je místo, kde se zrodila a formovala díky specifickému mikroklimatu slavná «ušlechtilá plíseň».
Přísné řízení zámku, vinic a sklepů, to vše vysvětluje dokonalou harmonii danou rozumným skloubením moderní a tradiční metody, přístupu nezbytného při produkci Premier Cru Classé.
Styl vín se charakterizuje perfektní harmonií mezi koncentrovaností a svěžestí, společně s finesou a elegancí. Pro všechny tyto vlastnosti je Château La Tour Blanche důstojným členem v řadě Premier Cru, které získalo během klasifikace v roce 1855.
Dodatečné informace
| Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine / Miguel Aguirre | |
| 1er Cru Classé | |
| Sauternes | |
| 80 % Sémillon, 15 % Sauvignon, 5 % Muscadelle | |
| 37 ha | |
| štěrky na jílovito-vápenitém podloží | |
| 16 až 18 měsíců, 100 % nových sudů | |
| Les Charmilles de Tour Blanche |
