Diana Sixtová – „Krásné rafinované sladké víno z oblasti Sauternes. Vinařství Château La Tour Blanche není u nás příliš známé a v Sauternes má tak trochu výjimečné postavení. Patří totiž státu a jak ve své závěti stanovil poslední majitel, podmínkou je, že bude součástí vinařské školy. Ale pozor vína z La Tour Blanche nemají rozhodně školní úroveň, naopak patří mezi absolutní špičku v Sauternes. A i proto padl náš výběr právě na toto víno v legendárním ročníku 2010. Je ideální volbou chcete-li překvapit svého partnera či partnerku, kteří mají rádi sladká a noblesní vína. Má krásnou zlatou, jiskrnou barvu a doslova omamné aroma tropického ovoce, kandovaného citrónu a medu. V chuti je komplexní, harmonické, šťavnaté, precizní. Sladkost a svěžest jsou skvěle vyvážené. V dochuti se nyní začala jemně objevovat pikantnost šafránu. Jak říkají Francouzi: Magnifique!“