Datum konání: 21.11.2025
Místo konání: Merlot- Zastávka
Začátek akce: 15:00
Konec akce: 22:00
Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň

Francie slaví Beaujolais Nouveau 2025! Přijďte s námi slavit i vy!

Užijte si páteční odpoledne před Merlot-Zastávkou v Plzni a oslavte s námi příchod mladého vína, které ve své lehkosti nese radost a optimismus. 

Během slavností se můžete těšit na delikatesy z lyonských bister:

  •  Pečená šunka: šťavnatá a pomalu pečená.
  •  Burgundští šneci na červeném víně: nezaměnitelná francouzská klasika.
  •  Poctivá cibulačka: hřejivá a sýrem gratinovaná.
  •  Francouzské sýry, terinky a klobásky: speciality z francouzských trhů.
  •  Tradiční nápoj francouzských horalů – nejlepší svařák v Plzni.
  •  Francouzské nebe na talíři aneb Crêpes Suzette: palačinky s pomerančovým karamelem.

Těšíme se na Vás v pátek 21. listopadu 2025 od 15:00 ve vinném baru Merlot-Zastávka, Smetanovy sady 8, Plzeň.

P.S "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"

Datum konání: 17.09.2025
Místo konání: Merlot 1er Cru Classe
Začátek akce: 18:00
Konec akce: 22:00
Adresa: Smetanovy sady 8, 301 00 Plzeň
Cena: 2 750 Kč

Máme tu první degustační večeři v Merlot 1er Cru v Plzní po letní pauze a rovnou si pro vás připravila Diana Sixtová velký souboj Champagne!!

Přijďte ochutnat různé styly a charaktery Champagne dle vinařství, použitých odrůd a terroir zdejších vinic s tradičními specialitami tohoto kraje.

Můžete se těšit:

Champagne Petit Jean Pienne Brut Nature

Réserve Blanc de blancs de Sousa

Mořský vlk s mučenkou a mangem

 

Collection 245 Louis Roederer

Blanc de noirs Brut Nature 2018 de Sousa

Žáby na bylinkovém másle

 

Brut Nature 2018 Louis Roederer

Millésime 2017 Petit Jean Pienne

Telecí váleček na víně s liškami, lanýžovým olejem

a čočkou Beluga

 

Blanc de blancs 2017 Louis Roederer

Vintage 2016 Louis Roederer

Sýry z regionu Champagne Ardenne, višně

 

Cena degustace: 2 570 Kč/os.

Rezervace: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., 377 330 313

Datum konání: 24.09.2025
Místo konání: Obchod vínem Dušní
Začátek akce: 18:00
Konec akce: 21:00
Adresa: Dušní 928/1 Praha 1 110 00
Cena: 3 300 Kč

NAJDĚTE SI SVOJE CHAMPAGNE.....

STYL, CO VÁM CHUTNÁ OBJEVTE 10 RŮZNÝCH CHAMPAGNE VE 3 ROČNÍCÍCH V PODÁNÍ 4 RŮZNÝCH VINAŘSTVÍ

PŘIJĎTE A UŽIJTE SI VEČER PLNÝ UŠLECHTILÝCH BUBLINEK...

PROGRAM DEGUSTACE:

BRUT NATURE                                             CHAMPAGNE PETITJEAN PIENNE

RÉSERVE - BLANC DE BLANCS                     CHAMPAGNE DE SOUSA

GRAND CELLIER                                         CHAMPAGNE VILMART & CIE

COLLECTION 245                                       CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

2018 BLANC DE NOIRS - BRUT NATURE       CHAMPAGNE DE SOUSA

2018 BRUT NATURE                                   CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

2017 MILLÉSIME                                       CHAMPAGNE PETITJEAN PIENNE

2017 BLANC DE BLANCS                            CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

2016 COEUR DE CUVÉE                             CHAMPAGNE VILMART & CIE

2016 VINTAGE                                          CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

 

Degustace pro Vás provede Diana Sixtová

Vína doprovodí tapas Jana Bartoňka

 

Datum: 24.09.2025 v 18:00
Cena degustace: 3 300,- Kč
Rezervace Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
telefon +420 731 457 621

 

V letošním roce slibují vinaři skvělý rok, vína nádherně dozrála díky teplému konci léta, ale během květu bylo počasí vyrovnané a vína budou mít tedy i svěží kyselinku.

Při objednávce do 1. 10. 2025 sleva 15%

Beaujolais Nouveau Villages 2025, Jean Curial

Cena za láhev:                            390,-- Kč s DPH – 15%

Beaujolais Nouveau 2025, Laurent & Hugo Thevenet

Cena za láhev:                            390,-- Kč s DPH – 15%

 

Objednávky zasílejte e-mailem na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Objednatel tímto souhlasí s podmínkami prodeje Beaujolais Nouveau, tedy že lahve nesmí otevřít dříve než 20. 11. 2025 v  00:00!

 

Vinařství Curial spravuje Philippe ve vesničce Saint-Véran od roku 1992. Předtím absolvoval několik stáží ve Francii i v zahraničí, v roce 1988 ve slavném vinařství Château Beau-Séjour Bécot, kde se poznal s Michelem Rollandem a kde načerpal mnoho zkušeností, stejně jako když po boku Gérarda Bécota vinifikovali nový ročník. A konečně po návratu do Francie převzal rodinnou doménu, kde se o vína stará v duchu trvale udržitelného zemědělství.
 
 
Rodina Thevenet –  Laurent, společně tvoří dokonalý tým vinařství Domaine du Petit Pérou. Hugo představuje již pátou generaci. Jedná se o 15hektarový majetek, z čehož více než 10 hektarů představuje Cru Morgon. Průměrné stáří vinic je 40 let. Beaujolais je nejprve 4 až 5 dní v tanku, kde kvasí a maceruje za tepla. Poté je džus ochlazen na 20 °C, aby vína byla ovocnější a příjemnější na pití.
 

Datum konání: 15.10.2025
Místo konání: Obchod vínem Dušní
Začátek akce: 18:00
Konec akce: 21:00
Adresa: Dušní 928/1 Praha 1 110 00
Cena: 4 500 Kč

Degustační večer Hospices de Beaune se Zlatkem Míčkou v Dušní. 

Objevte dokonalou podobu vín Meursault, Pommard a Volnay ze slavných vinic patřících Hospices de Beaune.

Vína, která jsme vydražili na světoznámé charitativní aukci vín v letech 2014-2020. Všechna vína vinifikoval Mounir Saouma alias Lucien Le Moine

Degustací Vás provede Zlatko Míčka 

 

Datum: 15. 10. 2025 v 18:00
Cena degustace: 4 500 Kč
Rezervace: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Telefon: +420 731 457 621